TOFU

Vyrábí se ze sojového mléka různými způsoby vysrážením.

  • vysoký obsah bílkovin
  • 0% cholesterolu
  • obsahuje nenasycené mastné kyseliny
  • obsahuje vlákninu, vitamíny B, vápník, hořčík, železo
  • energetická hodnota 100g / 471 kj

ŠMAKOUN

Vyrábí se tepelnou úpravou čistého vaječného bílku.

  • 0 % cholesterolu
  • 0 % tuku
  • 0 % cukru
  • 0 % lepku
  • nízká energetická hodnota 100g / 288 kj